Honey as Important Food for Human Health
Authors : Barıs Sönmez
Pages : 127-130
View : 7 | Download : 3
Publication Date : 2004-08-26
Article Type : Research
Abstract : Bu derlemede, genel olarak balın insan sağlığındaki yeri ve öneminden bahsedilmiştir. Balın beslenmemizdeki yeri, mikroorganizmalar üzerine antimikrobiyal etkisi, antioksidatif etkisi, sindirim ve sinir sistemine sağlamış olduğu yararlar, göz, diş ve deri hastalıklarının tedavisinde kullanımı ile ayrıca kanser ve tümör hücrelerine karşı olumlu etkileri üzerinde durulmuştur. Anahtar Kelimeler: Tedavi, Sağlık, Bal,Keywords : Tedavi, Sağlık, Bal