- Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi
- Vol: 4 Issue: 1
- Tuz Etkisi Altındaki Domates Bitkisinde Potasyum ve Kalsiyum Antioksidatif Sistemi Etkiler mi?
Tuz Etkisi Altındaki Domates Bitkisinde Potasyum ve Kalsiyum Antioksidatif Sistemi Etkiler mi?
Authors : Atilla Levent Tuna, Mahmut Yildiztekin, Sultan Köşkeroğlu, Ibrahim Yokaş
Pages : 71-78
Doi:10.19159/tutad.300711
View : 14 | Download : 2
Publication Date : 2017-02-28
Article Type : Research
Abstract :Sera koşullarında yürütülen bu çalışmada, tuz stresi altındaki domates bitkisinde ( Lycopersicon esculentum Mill.) antioksidatif sistem, prolin, relatif su kapsamı (RSK, %), membran geçirgenliği (MG, %) ve kuru madde (KM, %) üzerine potasyum (K) ve kalsiyum (Ca) bileşiklerinin etkileri araştırılmıştır. Tuz; NaCl formunda 3 ayrı konsantrasyonda (50, 100 ve 150 mM), K ve Ca ise 20 mM konsantrasyonlarında uygulanmıştır. Domates bitkisine tuz ile ilave olarak verilen potasyum ve kalsiyumlu bileşikler antioksidatif sistemi regüle etmiş, tuzun arttırdığı lipit peroksidasyonu düşürmüş ve tuzun olumsuz etkilerini azaltarak RSK, MG ve KM üzerinde iyileştirici etkiler yapmıştır. Tuz stresi altında yetiştirilen domates bitkisine uygulanan Ca ve K’lu bileşiklerin, stres etkilerini hafifleterek bitkinin gelişimini destekleyebileceği yargısına varılmıştır.Keywords : Domates, tuzluluk, potasyum, kalsiyum, antioksidatif sistem