- Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi
- Vol: 30 Issue: 3
- Osmanlı Döneminde 1840-1923 Yılları Arasında Modern Anlamda Otel İşletmelerinin Gelişimi Üzerine Nit...
Osmanlı Döneminde 1840-1923 Yılları Arasında Modern Anlamda Otel İşletmelerinin Gelişimi Üzerine Nitel Bir Araştırma
Authors : Ebru Içigen, Gökhan Yilmaz
Pages : 257-258
View : 12 | Download : 3
Publication Date : 2019-12-06
Article Type : Other
Abstract :Turistik ürünü oluşturan önemli unsurlardan birinin de konaklama işletmeleri olduğu bilinmektedir. Konaklama işletmelerinin temel amacı insanların konaklama, yeme-içme ve eğlence gereksinimlerinin karşılanmasını sağlamaktır. Bu çalışmada Osmanlı Dönemi’nde 1840-1923 yılları arasında modern anlamda faaliyet göstermeye başlayan otel işletmelerinin tarihsel gelişiminin ortaya konulması amaçlanmaktadır.Keywords : Proje