Beslenme ve COVID-19
Authors : Dilge YÜCEL, Ebru KARAKOÇ, Birgül YELKEN
Pages : 46-49
View : 13 | Download : 2
Publication Date : 2022-11-02
Article Type : Review
Abstract :Bu çalışmada ilgili literatürler değerlendirilerek COVID-19 ve beslenme ilişkisinin ortaya konulması amaçlanmıştır. Vitamin A, C, D,E; çinko ve selenyumun baskın olarak yararlı olduğu belirlenmiştir. Aynı zamanda biyoaktif polifenollerin de insan sağlığı için yararlı olduğu görülmüştür. Bazı çalışmalar mikrobesinlerle COVID-19dan korunma ve hastalığı daha hafif atlatma konusunda ilişki olduğunu belirtse de bu konu hakkında henüz yeterli bilimsel kanıt yoktur fakat bağışıklık sistemini güçlü tutmak hastalıklardan korunma açısından önemlidir. Bu yönde beslenme planı yapılması COVID-19dan korunma ve sekelsiz iyileşme süreçlerinde uygun olacaktır.Keywords : COVID-19, BESLENME, VİTAMİN D