- Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
- Vol: 6 Issue: 3
- Use of Farmatan as an Additive to Make Alfalfa Silage
Use of Farmatan as an Additive to Make Alfalfa Silage
Authors : Ahmet Yusuf Şengül, Rahim Aydin
Pages : 579-587
Doi:10.30910/turkjans.595395
View : 22 | Download : 3
Publication Date : 2019-07-23
Article Type : Research
Abstract :Bu çalışmada, tatlı kestane ekstraktından elde edilen silaj katkı maddesinin (Farmatan) yonca silajına etkisi araştırılmıştır. Çiçeklenme döneminde hasat edilen yonca 1-2 cm boyutunda doğranıp düz bir zemin üzerine serildikten sonra Farmatan silaj katkı maddesi %0 (kontrol), %1.5, %3.0 ve %4.5 oranlarında silaj materyali üzerine elle yayılmıştır. Daha sonra silaj materyali homojen bir şekilde karıştırıldıktan sonra 1.5-2.0 kg kapasiteli plastik silolara hava kalmayacak şekilde doldurulmuş ve 2 ay süreyle bekletilmiştir. Farmatan, silajların kompozisyonlarının kuru maddesi, ham kül, amonyak ve pH parametreleri üzerine önemli derecede etki etmiştir. Kontrol grubuyla karşılaştırıldığında, %4.5 oranında Farmatan ilavesi yonca silajının amonyak içeriğini %70.11 oranında düşürmüştür. Kontrol grubuyla karşılaştırıldığında, %3.0 oranında Farmatan ilavesi yonca silajının pH'sını %23.8 oranında düşürmüştür. Muamelelerin KM içerikleri %18.70 - %26.57 arasında değişmiş olup en yüksek kuru madde oranı % 4.5 oranında Farmatan katılan yonca silajında elde edilmiştir. En düşük kuru madde içeriğine ise kontrol grubunda rastlanmıştır. Katkı maddesi olarak kullanılan Farmatan'ın bir birim artması; silaj kuru madde içeriğinde yaklaşık olarak 1.78 birimlik artışa neden olmuştur. Sonuç olarak, yonca silajı kalitesini iyileştirilmesi için taze yonca materyaline %4.5 oranında Farmatan katılması tavsiye edilebilir.Keywords : Yonca silajı, farmatan, amonyak, organik asit