- TÜBA-AR Türkiye Bilimler Akademisi Arkeoloji Dergisi
- Issue: 11
- BOLBOSCHOENUS MARITIMUS CYPERACEAE SAZ BİTKİSİ ÜZERİNE İÇ ANADOLU'DA ETNOBOTANİK BİR ÇALIŞMA...
BOLBOSCHOENUS MARITIMUS CYPERACEAE SAZ BİTKİSİ ÜZERİNE İÇ ANADOLU'DA ETNOBOTANİK BİR ÇALIŞMA
Authors : Aylan Erkal-tsetsekos
Pages : 167-177
View : 8 | Download : 4
Publication Date : 2008-01-01
Article Type : Other
Abstract :Günümüz köylerinde yapılan aynntıh bir etnobotanik araştırma sayesinde İç Anadolu'da Neolitik dönemde bulunan beslenme amaçlı bazı yabanıl bitkilerin kullanımı, işlemden geçirme teknikleri ve sosyal açıdan önemi açıklık kazanmıştır. Araştırma, bu eski yerleşimlerin arkeobotaniğine ilişkin çeşitli somlar yöneltilmesini sağlamıştır. Bu yabanıl bitkilerden biri olan ve yerleşimlerin coğrafık dağılımlarına göre halk arasında çeşitli isimler alan B. maritimus saz, bapra, baña, kovalık, kovalak , tarım öncesi yan yerleşik gmplar için olduğu kadar ana beslenme maddesi tahıl olan topluluklar için de hem olası bir besin maddesi, hem de yapı malzemesi olarak önemlidir. Burada, bu bitkinin günümüzde kullanım alanlan çeşitli yönleriyle İncelenerek arkeobotanik kahntdara ve bitkinin toplanması, işlemden geçirilmesi, depolanması, kullanımı ve tüketilmesi aşamalarında kullanılmış olduğu düşünülen aletlere ışık tutulmuştur.Keywords : Bolboschoenus maritimus, Neolitik, İç Anadolu, etnobotanik, yenebilen yabanıl besin bitkileri.