- Tavukçuluk Araştırma Dergisi
- Vol: 13 Issue: 2
- Effects of Different Hatchery Implementations on Incubation and Field Performance of Broiler
Effects of Different Hatchery Implementations on Incubation and Field Performance of Broiler
Authors : Nezih Okur, Mesut Türkoğlu
Pages : 17-23
View : 10 | Download : 5
Publication Date : 2016-10-01
Article Type : Research
Abstract :Bu araştırmada, birbirinden bağımsız 2 deneme gerçekleştirilmiştir. Birinci denemede depolama süresi (2-10 gün) ve kuluçkada çevirme sıklığının (24-96 adet/gün), ikinci denemede damızlık yaşının (genç-yaşlı) ve gelişim makinesindeki kuluçka programının (klasik-yeni) çıkış gücü ve saha performansı üzerine etkileri incelenmiştir. Genç sürü yumurtalarında çıkış gücü yaşlı sürülere göre daha yüksek olmuştur (p<0,05). 10 gün depolanan yumurtalarda azalan çıkış gücünün (p<0,05), 96 defa/gün çevirme ile iyileştiği (p<0,05) bulunmuştur. Buna karşılık, yeni kuluçka programına göre çalıştırılan gelişim makinesine konulan yumurtalarda çıkış gücü, klasik programa göre çalışan makinedekilere göre rakamsal olarak daha yüksek olmakla birlikte, farklılık önemli olmamıştır (p>0,05). Depolama süresi dışındaki muamelelerde nispeten yüksek olan saha performansı istatistik olarak önemli olmamıştır. 10 gün depolanan yumurtalardan elde edilen civcivlerde çıkım ağırlığı yükselmiş fakat 14. gün ve 35. gün canlı ağırlıkları azalmıştır. Buna karşılık, 96 adet/gün çevrilen yumurtalarda sadece 14. gün canlı ağırlığı daha yüksek olmuştur. Bununla birlikte, sürü yaşı ile kuluçka programı arasındaki interaksiyonun etkili olduğu ve yeni kuluçka programı uygulanan yaşlı sürü yumurtalarında çıkış gücünün daha yüksek (p<0,05) olduğu bulunmuştur. Sonuç olarak, yaşlı sürülerde gelişim makinesinde yeni programı uygulamanın çıkış gücünü artırdığı, buna karşılık 10 gün depolanan yumurtalarda çıkış gücü ve saha performansının düştüğü, ancak düşen çıkış gücünün gelişim döneminde 24 yerine 96 adet/gün çevirme yapılarak iyileştirilebileceği tespit edilmiştirKeywords : Etlik piliç, Kuluçka, Damızlık yaşı, Yumurta depolama, Çevirme sayısı, Gelişim makinesi programı