- Tarım Makinaları Bilimi Dergisi
- Vol: 1 Issue: 3
- Elma Dilimlerinin Konveksiyonla Kurumasına Uygun Kuruma Modelinin Belirlenmesi
Elma Dilimlerinin Konveksiyonla Kurumasına Uygun Kuruma Modelinin Belirlenmesi
Authors : Hakan Okyay Mengeş, Can Ertekin, Cevat Aydin
Pages : 229-236
View : 14 | Download : 3
Publication Date : 2005-06-01
Article Type : Other
Abstract :Keywords : Elma, kurutma havası sıcaklığı, kurutma havası hızı, kurutma modelleri