- Tarım Bilimleri Dergisi
- Vol: 06 Issue: 01
- Değişik Dönem ve Dozlarda Uygulanan Yaprak Gübresinin Çay Bitkisi Yaprağının Kalite ve Mineral Madde...
Değişik Dönem ve Dozlarda Uygulanan Yaprak Gübresinin Çay Bitkisi Yaprağının Kalite ve Mineral Madde İçerikleri Üzerine Etkisi
Authors : Süleyman TABAN, Yeşim OKAY, Burak KUNTER
Pages : 58-62
Doi:10.1501/Tarimbil_0000000931
View : 17 | Download : 4
Publication Date : 2000-01-01
Article Type : Research
Abstract :Tek ba şı na ve NPK ile birlikte farkl ı dönem ve miktarlarda uygulanan yaprak gübresinin çay bitkisi yaprağı n ı n ekstrakt, toplam polifenol, kül, N, P, K, Ca, Na, Fe, Mn, Znve Cu içerikleri üzerine olan etkileri ara şt ı r ı lm ışt ı r. Yaprak gübresi a Nisan ba şı , b I. hasat sonu, c Il. hasat sonu olmak üzere 3 dönemde ve % O, 1.5, ve 3.0 konsantrasyonlarda uygulanm ıştı r. Deneme sonunda, farkl ı dönem ve dozlarda tek ba şı na ve NPK ile birlikte uygulanan yaprak gübresinin çay yaprağı n ı n ekstrakt, toplam polifenol, kül, N, P, K, Ca, Na, Fe, Mn, Zn ve Cu içerikleri üzerine olan etkileri önemli bulunmuştur. Kontrolle karşı la ştı rı ld ığı nda, yapra ğı n ekstrakt, toplam polifenol, kül, K, Na, Fe, Mn, Zn ve Cu içerikleri uygulama konuları na bağ l ı olarak art ış ve azal ış lar göstermi ştir. Diğer yandan, hasat dönemlerine ba ğ l ı olarak yapra ğı n ekstrakt, toplam polifenol, kül, N, K, Na, Fe, Mn ve Zn içerikleri azal ı rken, Ca içeri ğ i artm ışt ı r. Genel olarak NPK ile birlikte farkl ı dönem ve dozlarda uygulanan yaprak gübresi yapra ğı n N, K, Fe, Mn ve Zn içerikleri üzerine etkisi daha belirgin olmu ştur.Keywords : Çay bitkisi, ekstrakt, polifenol, kül, mineral madde