- Sosyal Politika Çalışmaları Dergisi
- Vol: 7 Issue: 28
- Çocuk Beslenmesinde Çinkonun Önemi ve Yetersizliği
Çocuk Beslenmesinde Çinkonun Önemi ve Yetersizliği
Authors : Melek Yaman
Pages : 61-68
Doi:10.21560/spçd.50130
View : 8 | Download : 7
Publication Date : 2012-03-01
Article Type : Other
Abstract :Çocuk beslenmesinde çinkonun fiziksel ve zihinsel gelişim açısından önemi konusunda yapılan çalışmalar incelendiğinde; çinkonun boy uzunluğu, enfeksiyon hastalıkları riski, pika, hipoguzi, ishal ve bilişsel performans üzerinde etkisi olduğu ortaya çıkmıştır. Çinko yetersizliğinin düşük sosyoekonomik bölgelerdeki ailelerin çocuklarında, özellikle mayasız ekmek ve yetersiz et tüketimine bağlı olarak ortaya çıktığı belirlenmiştir. Bu çalışma ile çinkonun çocuk beslenmesindeki öneminin çeşitli kaynaklar aracılığı ile ortaya konulması amaçlanmıştır.Keywords : Çocuk, beslenme, çinko yetersizliği