- ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi
- Vol: 28 Issue: 1
- Wild Plants Used as Herbal Tea in Antakya and Defne Provinces of Hatay
Wild Plants Used as Herbal Tea in Antakya and Defne Provinces of Hatay
Authors : Yelda GÜZEL, Mehmet GÜZELŞEMME
Pages : 1-5
View : 18 | Download : 5
Publication Date : 2018-05-15
Article Type : Research
Abstract :ÖZ: Bu çalışmada, Hatay’ın Antakya ve Defne ilçelerinden 32 köyde, yerel floranın elemanları olup geleneksel bitki çayı olarak kullanılan bitkiler derlenmiştir. Tamamının bazı tıbbi özellikleri olmasına ve şifa için de kullanılmalarına rağmen, bu bitki çaylarının diğer şifalı bitki çaylarından başlıca farkı, tıbbi bir amaç olmaksızın, günlük yaşam rutininde keyif amaçlı olarak içiliyor olmalarıdır. Bütün bilgiler, Antakya ilçesinde yürütülen etnobotanik çalışması kapsamında yüzyüze görüşülen 182 yerli kişiden derlenmiştir. Günlük yaşamda, keyif amaçlı çay olarak içilen 9 familyaya mensup 33 tür tespit edilmiştir. Doğal kaynaklarımızı verimli bir şekilde değerlendirmek açısından bu bitki çaylarının hatırlanması, yetiştirilmesi ve pazarlanması teşvik edilmelidir.Keywords : Etnobotanik, bitki çayı, Antakya, Defne