- Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
- Vol: 4 Issue: 3
- Organic Food Nutrition Knowledge Level of Olympic Boxers in Turkey
Organic Food Nutrition Knowledge Level of Olympic Boxers in Turkey
Authors : Murat Kul, Betül Gidik, Osman Gidik, Onur Şipal, Önder Şipal
Pages : 250-260
Doi:10.47495/okufbed.931446
View : 15 | Download : 5
Publication Date : 2021-12-15
Article Type : Research
Abstract :Organik gıdaların en önemli özelliklerinden biri, tarımsal üretimin çevreye duyarlı bir şekli olan organik tarım yöntemleriyle üretilmeleridir. Bu çalışma, Türkiye'deki tüm Olimpik boksörlerin organik gıda bilinç düzeyini ve organik gıdaya yönelik dezavantaj algısını ve organik gıdaya yönelik tutumlarını belirlemeyi amaçlamaktadır. Araştırmanın örneklemini Türkiye'deki 29 gönüllü sporcu, 19'u erkek ve 10'u kadın Olimpik boksör oluşturmaktadır. Bu çalışmadan elde edilen verilerin istatistiksel değerlendirmesinde SPSS 26.0 versiyonunun istatistiksel yazılımı; Cronbach's Alpha güvenirliği, Kruskal-Wallis H ve Mann Whitney U testleri uygulanmıştır. Sonuç olarak, organik gıda farkındalık düzeyi ve organik gıdalara yönelik tutum ile millilik sınıf değişkeni arasında p <0.05 düzeyinde anlamlı bir fark tespit edilmiştir.Keywords : Sporcu beslenmesi, Organik gıda, Organik beslenme, Milli boksör