Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Vol: 27 Issue: 1
Nohut ve bezelye konserve sularının vegan mayonez üretiminde kullanımı
Mina OKTAY
,
Celale KIRKIN GÖZÜKIRMIZI
Publication date :
2023-03-24
Mor havuç tozu ikamesinin cips örneklerinin bazı fiziksel, kimyasal ve duyusal özellikleri üzerine etkisi
Mine ASLAN
,
Nezahat OLCAY
,
Nilgün ERTAŞ
,
Mustafa Kürşat DEMİR
Publication date :
2023-03-24
Effects of glutamic acid applications on the yield and growth parameters in garlic (Allium sativum L.) cultivation
Nezahat TURFAN
,
Buse TURAN
Publication date :
2023-03-24
Identification of genetic immunity to the warrior race and local population of stripe rust using conventional techniques in winter wheat genotypes
Emrah KOÇ
,
Emine Burcu TURGAY
,
Fehmi KOZVEREN
,
Beyhan AKIN
Publication date :
2023-03-24
Fonksiyonel bisküvi üretiminde farklı yöntemlerle kurutulmuş muşmula (Mespilus germanica) meyve tozu kullanımı
Merve AYDOS
,
Nilgün ERTAŞ
Publication date :
2023-03-24
Propolis katkılı liyofilize yumurta tozu üretimi
Sabire YERLİKAYA
,
Hülya ŞEN ARSLAN
Publication date :
2023-03-24
Bazı endofitik ve rizosferik bakterilerin fasulyede Macrophomina phaseolina’ya karşı etkinliklerinin in vitro koşullarda belirlenmesi
Raziye KOÇAK
,
Özden SALMAN
Publication date :
2023-03-24
Investigation of the possibilities of using oleaster fruit flour in the production of low-fat- low-cholesterol mayonnaise
Naciye ÜNVER
,
Şerafettin ÇELİK
,
Sema SAYAR
,
Berfin ERGÜN
,
Yasin YAKAR
Publication date :
2023-03-24
Bayındır (İzmir) ilçesi domates tarlalarında domates güvesi [Tuta absoluta (Meyrick) (Lepidoptera: Gelechiidae)]’nin popülasyon gelişimi ve bulaşıklık oranının belirlenmesi
Furkan ÇAYİÇİ
,
Levent ÜNLÜ
Publication date :
2023-03-24
Kuraklık stresi altında yetişen domatesin makro-mikro element ve antioksidan içeriğine yapraktan uygulanan potasyumlu gübrelerin etkisi
Baki TEMUR
,
Yelderem AKHOUNDNEJAD
,
Hayriye DAŞGAN
,
Lale ERSOY
Publication date :
2023-03-24
Isolation of bacterial isolates from soil samples and determination of their in vitro antagonistic potential against chickpea wilt disease agent Fusarium oxysporum f. sp. ciceris
Murat OZTURK
,
Ali ENDES
Publication date :
2023-03-24
Yarı kurak iklim koşullarında bazı nohut (Cicer arietinum L.) hat ve çeşitlerinin verim ve verim unsurlarının belirlenmesi
Serap DOĞAN
,
Yusuf DOĞAN
Publication date :
2023-03-24
Kuraklık stresinin Triticum spelta genotiplerinin verim ve verim bileşenleri üzerine olan etkileri
Yusuf TUTUŞ
,
Halil ERDEM
Publication date :
2023-03-24