Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
Issue: 5
GIDA VE YEM ARAŞTIRMALARININ DÜNÜ, BUGÜNÜ VE YARINI
Hasan PİRİNÇÇİ
Publication date :
2014-08-19
ANTİMİKROBİYAL MADDE KULLANIMI VE PAKETLEME MATERYALİNİN KAŞAR PEYNİRİNİN BAZI ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Mehmet GÜVEN
,
Pelin TATAR GÖRMEZ
Publication date :
2014-08-19
BURSA PİYASASINDA SATILAN ÇEŞİTLİ ET ÜRÜNLERİNDE Yersinia enterocolitica' NIN İZOLASYONU VE İDENTİFİKASYONU
Uğur GÜNŞEN
Publication date :
2014-08-19
YUMURTA TAVUKLARINDA FARKLI YAĞ ASİTİ KAYNAKLARININ YUMURTA VERİMİ VE KALİTESİNE ETKİSİ
Recep KAHRAMAN
,
Haydar ÖZPINAR
,
İsmail ABAŞ
,
Ahmet PEKEL
,
Halil KUTAY
,
Onur KESER
Publication date :
2014-08-19
RUMİNANT RASYONLARINDA YAĞ KULLANIMI
Osman KÜÇÜK
,
Haydar ÖZPINAR
Publication date :
2014-08-19
MİKOTOKSİN BİYOSENTEZİNİN ENGELLENMESİNDE VE MİKOTOKSİNLERİN DETOKSİFİKASYONUNDA BİYOLOJİK AJANLARIN KULLANIMI
Bülent KABAK
,
İşıl VAR
Publication date :
2014-08-19
BAHARATLAR İLE ITIRLI BİTKİLERİN MİKROBİYEL KONTAMİNASYONU VE ÖZELLİKLERİ
Ali AYDIN
Publication date :
2014-08-19
DİOKSİNLER : GIDALARA BULAŞMA KAYNAKLARI VE SAĞLIK AÇISINDAN GETİRDİĞİ RİSKLER
Hilal ÇOLAK
,
Hamparsun HAMPİKYAN
Publication date :
2014-08-19