Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Gıda
Vol: 7 Issue: 2
Patulin Üretimine Etki Eden Bazı Faktörler
Sami Özçelik
Publication date :
1982-04-01
İnek, Koyun ve Keçi Sütlerinin, Donma Noktası Depresyonu "Süte Su Katılarak Yapılan Hilenin Saptanması"
Atilla Konar
Publication date :
1982-04-01
Peynir Suyu ve Lorun Bazı Özellikleri Üzerinde Araştırmalaron
Erol Ergüllü
Publication date :
1982-04-01
Kanatlı Etlerinin Teknolojisi 2. Kanatlı Etlerinin Soğutulması
Akif Kundakçi
Publication date :
1982-04-01
Peynir Yapımında Mikrobiyal Renet Kullanımı
Mehmet Karapinar
,
Adnan Ünlütürk
Publication date :
1982-04-01
Güney Fransa’daki Bazı Kooperatif Şarap İşletmelerinde Teknik bir İnceleme
Ahmet Canbaş
Publication date :
1982-04-01