Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Akademik Gıda
Vol: 1 Issue: 2
MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING OF BAKERY PRODUCTS
Mustafa Üçüncü
Publication date :
2003-04-01
Hafızali ve Royal Üzüm Çeşitlerinin Kontrollü Atmosfer Koşullarında Depolanması
Aylin Seylam
,
Sena Saklar
Publication date :
2003-04-01
BESLENME - SAĞLIK İLİŞKİLERİ, GIDA SANAYİNDE BESİN VE SAĞLIK İDDİASI ETİKETİ UYGULAMALARI
Fatih Yildiz
Publication date :
2003-04-01
YÖNLENDİRME KURULU TARAFINDAN KARARLAŞTIRILAN VİZYON 2023 PANELLERİ
Muharrem Certel
Publication date :
2003-04-01
Fonksiyonel Gıda Bileşini Olarak Süt ve Süt Ürünlerinde Konjuge Linoelik Asit CLA ve İzomerleri
Oğuz Gürsoy
,
Fatma Işik
,
Özer Kinik
Publication date :
2003-04-01
FARKLI SOSYO-EKONOMİK KOŞULLARDAKİ EV HANIMLARININ YİYECEK SEÇİMİNDE TERCİH ETTİKLERİ AMBALAJ TÜRLERİ
Aliye Senirkentli
,
Pelin Bilgiç
,
Meral Aksoy
Publication date :
2003-04-01
BESLENME VE GIDA SÖZLÜĞÜNDEN SEÇMELER
Meral Aksoy
Publication date :
2003-04-01
HİZMET KALİTESİ ÖLÇÜMLEMESİNDE SERVQUAL YÖNTEMİ
Izzet Kilinç
Publication date :
2003-04-01