BAZI SUBTROPİK VE TROPİK MEYVE TÜRLERİNİN TANITILMASI

Authors : Alpaslan Şahin, M. Atilla Aşkin

Pages : 20-27

View : 19 | Download : 12

Publication Date : 9999-12-31

Article Type : Makaleler

Abstract :Bu çalışmada genellikle subtropik bir kısmı da tropik iklimde yetiştirilebilen yeni meyve türlerinden bazıları tanıtılmıştır. Bunların birçoğunun besin değerinin yüksek olduğunu görmek mümkündür. Örneğin İndian jujube’nin portakaldan daha fazla, mango, papaya ve lychee’nin portakala yakın C vitamini içerdiğini, mango ve lychee’nin üzüm kadar karbonhidrat içerdiğini, hurmanın ahududunun 8 katı, cherimoyanın ahududuya yakın ve tree tomatonun ise ahududundan biraz yüksek fosfor içerdiğini bilmekteyiz. Yine guavanın kayısı kadar, tree tomato ve cherimoyanın kayısıdan biraz daha yüksek ve kuru hurmanın 5 katı niacin içerdiğini biliyoruz. Ayrıca papayanın portakala yakın kalsiyum, lycheenin elma kadar sodyum ve lychee tomatonun ise ahududu, frenk üzümü ve böğürtlene yakın miktarda demir içerdiğini öğrenmekteyiz. Ancak bunların halkımızın damak zevkine uyup uymayacağını bilmemekteyiz. Bunların bazılarının kendi anavatanı olan ülkelerde, çoğunun ise hem anavatanı hem de kendilerine uygun ekolojiye sahip diğer bölgelerde de yetiştirildiğini görmekteyiz. Ama edindiğimiz diğinbilgiler ışığında söz konusu meyvelerden cherimoya, mango, papaya, lychee, tree tomato ve guavanın Ülkemizin Akdeniz Kıyı Bölgesi’ne uyum gösterebileceği ve bu bölgede denenmesinin yararlı olacağı ortaya çıkmıştır.
Keywords :