SARI MISIR TEMELİNE DAYALI ETLİK PİLİÇ KARMA YEMLERİNE FARKLI YAĞ KAYNAKLARI İLAVESİNİN PİGMENTASYON ÜZERİNE ETKİLERİ

Authors : Figen Kirkpinar, A. Mehmet Taluğ, Ramazan Erkek, Fevzi Sevgican

Pages : 55-62

View : 16 | Download : 6

Publication Date : 1998-01-30

Article Type : Research

Abstract :Bu çaIışma' sarı mıslr temeline dayalı etlik piliç karma yemlerine ilave edilen ayçiçek yağı' pamuk yagi, soya yağı, ayçiçek soapstoku, hayvansal yağ ve hayvansal yağ ile sözü edilen bitkisel yağıarın-uıriitie kjlianılmalarının (l:l) incik ve deri pigmentasyonu üzerine etkilerini incelemek amlacıyıa yapılmıştır.
Keywords : SARI MISIR, ETLİK PİLİÇ, KARMA YEM