Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Akademik Gıda
Vol: 3 Issue: 4
Bilimsel Yayıncılık Üzerine Açık Tartışma
Giuliana Miglierini
,
Oğuz Gürsoy
Publication date :
2005-08-01
Türkiye Sütçülüğünde Saf Kültür Kullanımı ve Karşılaşılan Sorunlar
Sevda Kiliç
Publication date :
2005-08-01
Şarapta Okratoksin
Mine Gültekin
,
S Dilek Doyuran
,
Nükhet N Demirel
,
Selma Güven
Publication date :
2005-08-01
Gıdalarin Bozunma Kinetiği ve Raf Ömrü Tahminleme Modelleri
Murat Zorba
,
Kemal Demirağ
,
Gülden Ova
Publication date :
2005-08-01
Haccp Model Application In The Production Of Canned Grapefruit Segment
Metin Güldaş
,
Canan Dokuzlu
,
Mehlika Güçbilmez
Publication date :
2005-08-01
Aroma Analizleri İçin Örnek Hazırlama Teknikleri
Hüdayi Ercoşkun
,
Mustafa Kiralan
,
Aslı Yorulmaz
Publication date :
2005-08-01
Magnezyum ve Sağlık:Süt ve Süt Ürünleri Perspektifi
Oğuz Gürsoy
,
Gökhan Kavas
,
Özer Kinik
Publication date :
2005-08-01
Gıda Sanayinde Neden Haccp Uygulamaları
A. Demet Karaman
,
Halil I. Kirmaci
Publication date :
2005-08-01
Organik Tarım
Nazmi Ilicali
Publication date :
2005-08-01
