Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Issue: 3
Fonksiyonel Bir Süt Ürünü: Dondurma
Ayse Kahveci Erdogan
,
Ayşe Gürsoy
Publication date :
2022-03-31
Probiyotik Kültür İle Üretilen Peynirler
Seda Erik
,
Fatma Seda Bilir Ormanci
Publication date :
2022-03-31
Gökkuşağı Alabalıklarında (Oncorhynchus Mykiss – Walbaum 1792) Bazı Antibiyotik Kalıntılarının Saptanması
Evren Özdemir Kocabaş
,
T. Halûk Çelik
Publication date :
2022-03-31
Orta Karadeniz Bölgesinde Satılan Türk Somonu ile Atlantik Somonunun Besin İçeriği ve Yağ Asidi Kompozisyonu Yönünden Karşılaştırılması
Irfan Keskin
,
Bayram Köstekli
,
Mehmet Emin Erdem
Publication date :
2022-03-31
Beslenme ile İlgili Çelişkili Bilgi Kaynaklı Kafa Karışıklığının Bireylerin Sağlıklı Beslenme Tutum ve Davranışları Üzerine Etkisi
Recep Kara
,
Berra Ceylan
Publication date :
2022-03-31
